シーゲル洋菓子店はつくば市にあるウィーン・スイス・ドイツの伝統菓子やオリジナリティーを加えた創作菓子を伝える洋菓子店です

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スイスの銘菓🇨🇭エンガディーナ

2021.02.28

商品情報

☕今日のひと休み☕

 

エンガディーナ

 

Engadiner

 

 

 

 

スイスの銘菓として有名な

「エンガディーナ」

 

 

日本ではこう呼ばれることが多いですが、
現地では『ヌストルテ』として
親しまれているそうです☺️

 

 

 🇨🇭🇨🇭🇨🇭

 

 

Siegerオリジナルはクルミと

ピーカンナッツをキャラメルに絡め、

ビスケット生地で包み込んで

焼き上げています♪

 

 

お茶のひと時におひとつ

いかがでしょうか☕?

 

 

🇨🇭🇨🇭🇨🇭

 

 

さて、ここで質問です🤗

様々な焼き菓子の表面には、

よく模様が描かれています。

これらの意味をご存知ですか?

 

 

【月桂樹(葉っぱ)】勝利

 

【太陽(渦巻)】生命力

 

【ひまわり(格子】栄光

 

【麦の穂】豊穣

 

 

模様の意味を探りながら、

スイーツを堪能する
のも新たな発見に

繋がるかもしれませんね…♡

 

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