🍦自家製バニラアイス🍦
2019.06.24
ブログ
こんにちは！
毎年この季節限定で、
🍨カプチーノアイス
🍨バニラアイス
がTEA ROOMのメニューからお選び頂けます!
自家製バニラアイスに、アッツアツのエスプレッソをかけて頂きます。ゆっくり時間と共に溶けてゆくアイスの味の変化をお楽しみください♡
☕☕☕
〜アフォガードとは？〜
そもそも、バニラアイスやジェラートに飲み物をかけたものが【アフォガード】(またはアフォカート)として親しまれています。
アフォガードとは、イタリア語のaffogatoから来ており、「おぼれた」という意味です。
飲み物の中で沈んで溶けていくアイスから因んで、この名前がつけれたんですかね〜:)？
日本ではアイスリームにエスプレッソをかけたものが一般的ですが、イタリアでは、紅茶をかけたり、カシスやカルーアなどのリキュールをかけるアフォガードもあるそうです☆
夏になると、レモンなどさわやかなフレーバーの人気が出るそうですよ!
特別な日に楽しむシャンパンアフォガードもオシャレで素敵ですね^^☆
